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有消息指出，山东青州市一家海底捞服务员小庞的一次偶然尝试，掀起了该店跳“科目三”的热潮。视频被上传到网络后便一发不可收拾，一众门店为了吸引客流都自发组织员工学习，甚至被戏称为“福州王安宇”的服务员小哥一天跳了不下两百次“科目三”。
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不少顾客去海底捞用餐，都是奔着“科目三”舞蹈去的。也有不少舞蹈网红、明星到店联动打卡，甚至很多同行都在模仿——怂火锅、紫光园、吼堂老火锅等品牌门店，都出现了服务员给顾客跳科目三的视频。
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财报显示，海底捞实现收入347.41亿元人民比，较去年减少15.5%，净利润13.73亿，较去年同期实现扭亏为盈。海底捞在开店数量上保持审慎，截至2022年12月31日海底捞在大陆地区经营1349家海底捞餐厅，在港澳台经营22家海底捞餐厅。
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北京时间3月30日晚，海底捞国际控股有限公司（06862.HK，以下简称“海底捞”）发布了2022年度业绩报告。
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在2019年企业达到巅峰时，海底捞因盲目扩张走向另一个极端。巨额的亏损，不堪的财报数据让股价一路下跌。接二连三的舆情热搜让顾客口碑持续下滑。
今年，海底捞的服务继续“缩水”，不让点清水锅、拒绝自带菜品、部分门店取消免费美甲服务。哪怕知道会引来顾客反噬，但海底捞依然要这么做。曾经宣扬“服务主义”，不计成本讨好顾客。现在为了活下去，不得不“抠”。
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海底捞在公告中解释称，一是“啄木鸟”计划采取改进措施令餐厅营运效率提高；二是自2022年6月以后，随着不可抗因素的缓和，海底捞在国内市场的餐厅经营表现明显好转；此外，注销从公开市场及以要约收购方式回购的2026年票据时，可确认收益约为3.29亿元。
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近日，有大量消费者表示梵音瑜伽馆闭店暂停营业，疑似倒闭，有消费者进行退费申请服务，但退款迟迟未到账，同时，也有部分梵音员工在社交平台爆料称梵音瑜伽馆拖欠工资。联商网在大众点评搜索“梵音瑜伽”，结果显示，杭州6家门店均已暂停营业。
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尽管营收有所下滑，但海底捞却实现扭亏，录得净利润不低于13亿元，上一年同期为净亏损41.61亿元。海底捞称，预期利润主要归因于“啄木鸟”计划采取改进措施令餐厅营运效率提高；自2022年6月以来，随著新冠疫情的缓和，公司在中国大陆及其他地区的餐厅经营表现明显好转。
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近日，有网友发帖称，海底捞不能再自带食物了。2月23日下午，海底捞客服回应称，出于食材和用餐安全考虑，公司从2月21日起通知严格执行谢绝自带食材，且一直不提倡自带食材（可自带酒水和饮品）。
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海底捞董事会批准及宣布按合资格股东各自于记录日期在公司的持股比例，自公司股份溢价账中向彼等有条件实物分派公司于紧接分派完成前将有权拥有的所有特海股份（即合共5.574亿股特海股份），占当时将予发行的特海股份总数的90%。
