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咖啡的尽头在佛门，寺庙咖啡爆火背后的情绪生意经

餐饮人该如何抓住这波情绪生意风口呢？情绪价值和做品牌之间又该如何平衡好一个度呢？具体内容可看餐饮O2O文章《网红流量只是入口，“情绪价值”才是餐饮业的未来！》。

2023-03-18 11:48商业 | 咖啡寺庙咖啡寺庙咖啡声音
周黑鸭暴雷，绝味、煌上煌亏损，卤味巨头集体进入低谷期

自从品牌出现颓势之后，周黑鸭、绝味、煌上煌就开始了品牌自救之路。以周黑鸭为例，2019年，周黑鸭由直营转为了加盟，在产品上更是采用了多元化战略，除了鸭及鸭副产品外，又推出了素菜、水产品、鸡副等产品。

2023-02-03 12:51商业 | 绝味周黑鸭卤味市场趋势
【2022年度盘点】2022十大热门餐饮业融资事件，投融资高达204起

餐饮领域也有部分获得多轮融资的企业。比如，靠谱科技通过多轮融资打造全新的餐饮营销SaaS平台；包馔夜包子也凭借去年的大火不断扩大版图，于7月和9月分别两次获得融资；哗啦啦则在1月末和7月初分别获得两轮股权投资；不停科技和比星咖啡也获得多轮融资。

2023-01-29 13:23盘点 | 十大热门
盘点2022年上市惨遭“夭折”的餐饮企业，2023年或许才是餐企上市真正爆发年

2022年餐企上市潮眼看就要退去了，下一波餐饮上市潮会是什么时候呢？在餐饮O2O看来，答案或许是接下来的2023年。因为当下餐饮市场竞争已经进入到一个资本化的阶段，企业后续要想实现企业的规模化、连锁化，跑得更快更强，最便捷的手段就是借助资本的力量。

2022-12-16 00:27商业 | 餐饮上市

咖啡的尽头在佛门，寺庙咖啡爆火背后的情绪生意经

周黑鸭暴雷，绝味、煌上煌亏损，卤味巨头集体进入低谷期

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